春吉、渡辺通周辺の焼き鳥屋「喜鳥（きどり）」宴会、女子会、飲み会に最適
福岡市中央区、春吉の焼き鳥屋「やきとり 喜鳥」。とても新鮮な佐賀県産の 朝引き鶏のみを使い、品質の良い備長炭で旨味を閉じ込めるように焼き上げた焼き鳥が人気の当店です。焼き鳥の他、鶏刺しなどの鶏料理、博多名物のもつ鍋、出汁が美味しいネギしゃぶなどの逸品が揃います。旬に合わせてご用意する、日本酒も豊富です。渡辺通からもほど近いので、お仕事帰りやお出かけ帰り、飲み会後の二次会利用でもぜひお立ち寄りください。
喜鳥の焼き鳥の美味しさの要は、鶏の鮮度にあり。佐賀の養鶏場からその日の朝捌いたばかりの朝引き鶏のみを仕入れ、丁寧に下処理をして串打ちをしたら、鶏の旨味を逃さないように備長炭で一気に焼き上げます。鶏の種類やその日の炭の温度などを見て、1本1本がベストな状態になるよう焼き上げる職人技は、「こんなに美味しい食べ方はない」と感じるほどの美味しさです。
焼き鳥と一緒に楽しみたい、お酒がすすむ逸品も豊富にご用意しています。鮮度が良いからこそご提供できる「鶏刺し」や、常連様から人気の高い「ネギしゃぶ」、博多名物の「国産牛もつ鍋」など、喜鳥が自信を持っておすすめする絶品料理をお楽しみください。
ビールや焼酎、ワインなどに加え、ぜひお試しいただきたいのは旬に合わせておすすめのものを仕入れる日本酒。焼き鳥にピッタリの一杯や女性にも人気の一杯など、種類豊富にご用意しております。
春吉エリアで24時まで営業しているので、遅めの飲み会や、飲み会後の二次会、三次会などもおまかせください。また、落ち着いた雰囲気のおしゃれな店内は、サラリーマンの方はもちろん、女性やご家族のお食事にも最適です。店内を借り切って30名様までのご宴会もおまかせください。
